🌱 열대 과일 리치 씨앗 파종, 발아 도전! 리치 생과 파는 곳, 사는 방법
리치의 계절 열대 과일의 계절이 돌아왔다! 매년 6월 쯤이면 열대 과일이 생과로 수입되는 시기이다. 리치도 예외는 아닌데, 평소 뷔페나 결혼식에서는 입가심으로 냉동된 리치를 제공한다. 리치는 생과와 냉동의 맛의 차이가 큰 과일이다. 무엇보다도 리치는 오랫동안 보관할 수 있는 과일이 아니라서 냉동으로 수입할 경우 완전히 익기 전에 따고 바로 얼려버려서 리치 본연의 맛을 즐기기가 어렵다. 한국에서 생과 리치를 맛보는 방법이 있는데, 호텔이나 고급 중식당에서나 제공하곤 한다. 하지만 이 외의 방법으로 소비자가 리치를 구매하려면? 🍓 집에서 ‘딸기’ 키우는 방법 - 딸기 품종 (설향, 킹스베리, 관하, 고슬, 금실), 모종 구매, 주 딸기 매년 봄이 오면 해야 하는 일이 있다. 바로 딸기를 키우는 것! 딸기는 ..
2023. 6. 14.
2023년 반포한강공원 한강달빛야시장 방문기 : 푸드트럭, 엄청난 인파...
2023년 5월부터 6월까지 반포한강공원에서 진행된 한강달빛야시장에 대한 후기. 많이 늦었지만... 내년을 위한 기록으로 나마 남기기 위함. 6월 4일 일요일 방문했는데, 인파가 어마어마했다. 사실 우리가 방문한 17시까지는 사람이 많긴 했어도 와~ 바글바글하다 까지는 아니었는데... 18시 쯤 저녁 먹을 시간이 되니 전후좌우 사람들에게 둘러싸였다. 😭 나가기 힘들어~ 푸드트럭이 엄청 많다. 기본적으로 대기줄이 두 겹 세 겹. 그나마 일찍 와서 자리를 선점했기에 한 10분 정도 줄 섰다가 바로 주문할 수 있었다. 카드도 되고 좋더라! 푸드트럭으로는 새우 요리, 감자튀김, 볶음밥, 볶음국수, 타코, 아이스크림, 과일음료, 카페, 가라아게 등 종류가 정말 많았다. 그나마 간단하게 먹을 수 있는 소고기 타코를..
2023. 6. 14.
🍓 집에서 ‘딸기’ 키우는 방법 - 딸기 품종 (설향, 킹스베리, 관하, 고슬, 금실), 모종 구매, 주의 사항
딸기 매년 봄이 오면 해야 하는 일이 있다. 바로 딸기를 키우는 것! 딸기는 빛이 잘 드는 베란다, 옥상 어디든지 흙만 충분히 있다면 어디서든지 키우기 좋은 식물이다. 특히 유실수처럼 높이 자라지도 않기에 햇빛과 통풍만 적당하다면, 당신은 딸기를 키울 수 있어요! 딸기 모종 고르는 방법 🍓 인터넷 쇼핑 VS 시장 딸기 모종은 인터넷으로 구할 수도 있고, 직접 시장에 가서 살 수도 있는데 각각 장단점이 있어요. 인터넷으로 구하면 편하고 다양한 품종을 찾아볼 수 있어요. 하지만 택배비를 포함해 시장에서 살 때보다 지출이 더 나가고, 무엇보다 직접 눈으로 볼 수 없다는 점이 문제에요. 간혹 너무 작은 모종이 오기도 하므로 특정 품종을 구하려는 목적이 아니라면 인터넷으로 딸기 모종을 사는 것은 추천하지 않아요...
2023. 4. 4.